プロテインに頼りすぎないタンパク質摂取のススメ
プロテインに頼らず、食品から効率的にタンパク質を摂取するには、いくつかのポイントと具体的な食品を押さえておくと良いですね。
ポイント
- 毎食、タンパク質を含む食品を意識して摂る:
- 1食あたり、手のひら1枚分の肉や魚、卵1個、豆腐1/2丁などを目安にすると良いでしょう。
- 1食あたり、手のひら1枚分の肉や魚、卵1個、豆腐1/2丁などを目安にすると良いでしょう。
- 動物性タンパク質と植物性タンパク質をバランスよく摂る:
- 動物性タンパク質は、肉、魚、卵、乳製品など。
- 植物性タンパク質は、大豆製品(豆腐、納豆、枝豆など)、穀物など。
- 間食にもタンパク質を取り入れる:
- ヨーグルト、チーズ、ナッツ、ゆで卵など。
- ヨーグルト、チーズ、ナッツ、ゆで卵など。
- 調理方法を工夫する:
- 肉や魚は、揚げるよりも焼く、蒸す、煮る方が、余分な脂質を抑えられます。
- ひき肉料理や卵料理は、少量でもタンパク質を効率的に摂取できます。

具体的な食品例
- 肉類: 牛肉、豚肉、鶏肉など。特に鶏むね肉は高タンパク質で低脂質なのでおすすめです。
- 魚介類: マグロ、鮭、サバ、アジ、イワシなど。青魚は良質な脂質も豊富です。
- 卵: 卵は完全栄養食と言われるほど栄養価が高く、タンパク質もしっかり含まれています。
- 大豆製品: 豆腐、納豆、枝豆、油揚げなど。大豆は植物性タンパク質の代表格です。
- 乳製品: 牛乳、ヨーグルト、チーズなど。カルシウムも豊富です。
- ナッツ類: アーモンド、クルミ、カシューナッツなど。良質な脂質や食物繊維も豊富です。
- 穀物: 米、パン、麺類などにもタンパク質が含まれています。
特に玄米や全粒粉パンは、白米や白いパンに比べてタンパク質や食物繊維が豊富です。
添加物や保存料に気を付けてください
- 加工食品を避ける: なるべく、生の食材から自分で調理するようにしましょう。
- 食品表示をよく見る: 添加物の種類や量が記載されているので、参考にしましょう。
- 国産の食材を選ぶ: 国産の食材は、海外産の食材に比べて、添加物が少ない傾向があります。
私は、なるべく自然のものから栄養を摂ることをおススメしています。
それは、自分の体は自分で守っていくことが必要だと思いますし、何が入っているか理解できないで摂るのは駄目だと思うからです。
必要な栄養素を摂ることはとても大切ですが、不必要なのも、体に害を与えるものを摂らないことも重要だと思うからです。
プロテインを選ぶ際にも、
・人工甘味料が使われていないか
・カラギーナンが含まれていないか
・固形コーンシロップが含まれていないか
・人工香料が使われていないか
・見たことのない成分表示が無いか
をきっちりチェックして選んでください。
プロテインは、飲みやすく、食べやすくするために上記のものが入っていることが多いので注意が必要です。

プロテインは手軽にタンパク質を摂取できる便利なサプリメントですが、食品からタンパク質を摂取することで、様々な栄養素をバランス良く摂ることができます。
上記を参考に、ぜひ色々な食品を組み合わせて、毎日の食生活にタンパク質を積極的に取り入れてみて下さい。
下記の記事もお役に立てると思うのでチェックしてみてね。
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